Q：在創業之前你的生活是什麼樣子？你不滿意的地方是什麼？
A：創業前我在資訊業做行政的工作約20年，可能在工作上有受到一些刁難，才有了想要試試看不一樣選擇的想法。
Q：是否有找身邊可以分享經驗的人詢問？身邊的人給你的意見是什麼？
A：我有同事的妹妹在開早餐店，也有朋友在開早餐店，當初他們有建議我可以去看看加盟展看看各種品牌再去選擇自己想要的，當初會想選擇早餐店也是因為疫情的關係，我覺得大部分的人午餐、晚餐會在家裡煮，但早餐還是保持會去外面買，相對覺得需求穩定比較容易成功。
Q：在加盟前對於拉亞或早餐業的印象是怎麼樣？加盟後有改觀嗎？
A：其實坦白說在加盟前我沒有吃過拉亞漢堡，但加盟的過程有去了解跟試吃，因為業務介紹我有邀請先生一起去試吃跟看店面的狀況，覺得品牌跟我們想要的理想比較接近，也覺得拉亞的早餐比較有特色、即使冷掉也很好吃，相信這個選擇是正確的。
Q：成為拉亞加盟主之後，生活有什麼改變？
A：之前當上班族也是要早起，所以開店後早起對我來說沒有那麼困難，但會保持早睡的習慣，讓作息變得滿健康的。
Q：你覺得這份工作能為你帶來什麼？
A：其實原本對於創業的想像就是一家店可以開10年、20年，但在加盟展洽談的時候了解到經營可以被複製，若你開第一家店是成功的可以輕鬆地去複製第二家店、第三家店，現在人的壽命都比較長，也不容易早點退休，該如何在退休前選擇一份可以做到退休的工作，透過複製多家店可以對退休後的生活帶來不一樣的財富自由。
Q：加盟後智慧系統為經營帶來怎樣的幫助？
A：POS系統帶來幫助滿大，不需要自己作帳就可以知道營運數據，外送的串接也相當方便，像傳統的早餐店碰到惡質的客人容易被棄單，但我們的系統因為有單據可以請司機簽收，如果有爭議滿快就可以排解或被解決，不用擔心這些額外的損失，在串接的過程中也很方便容易操作，不需要按很多機器與步驟，還有廚房顯示器，可以幫助我的員工很簡單的任務分配，這些對我來講都是很進步的發展，早餐店選擇拉亞漢堡也是這個原因，包含掃桌上QRcode這些都是未來的趨勢，年輕人也很喜歡透過APP點餐，而非櫃檯人員面對面點餐。
Q：有什麼特別想對拉亞總部，或是未來的加盟主說的話嗎？
A：希望創業的人要有決心跟毅力，起步要學習一定會覺得辛苦，要學的東西真的很多，但是當你上手後你可以體會到相對傳統早餐店是輕鬆很多，這些工具都會輔助你營運。
Q：用一句話簡短描述你對加盟拉亞這段時間的心路歷程
A：革命尚未成功，同志仍須努力（笑），這是我現在的想法，想朝著未來開多家複數店的想法努力！
